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    与此同时，三江阁掌柜，一个身穿淡灰色长衫的中年人从柜台中走出，手里拿着一根长约二尺的竹板。

    他走到石槽前面，伸手一捞，将那条鱼揽于手中，用竹板简单比划了一下，然后高声道：“应季黄金鲥鱼一条，体长八寸，将于一刻后竞价，价高者得！”

    他刚刚说罢，大厅瞬间便变得喧闹起来。

    鲥鱼，乃是长江三鲜之首，味道非常鲜美。

    有语云：宁吃鲥鱼一口，不吃草鱼一篓。

    因为鲥鱼稀有，有些人在吃的时候连鳞片都不舍得刮去，先咀嚼吮吸鳞片，然后再吃肉和骨头。

    鱼身上的每一个地方都不放过。

    而八寸长的黄金鲥鱼更是鲥鱼中的极品，即使是长江边的渔民，一年最多也只能捕获一两条，而只要能捕捉上一条五寸以上的鲥鱼，这辈子的生活都无忧无虑了。

    鲥鱼，吃得乃是鲜味，在离开长江后，最多不超过一个时辰就要将其烹饪出来，不然鲜味会下降许多。

    故而三江阁基本采取这种现场竞价的方式，现场食客，谁的价格高，谁便能吃掉这条黄金鲥鱼。

    赵岩在后世中也听过鲥鱼的鲜美，但却没有见到过，而今有这个机会，他自然要品尝一番了。

    刘大钟怎么会看不出赵岩的期待，当即非常自信地说道：“公子，我一定让这条鱼端在咱们的桌上。”

    比穿着审美，刘大钟不怎么样，但是比有钱，整个大周比他有钱的人都没有几个。

    这条黄金鲥鱼，他志在必得。

    一刻钟后，石槽出现在一楼大厅的中央，而二楼三楼的食客，也纷纷下楼，围了过来。

    很多食客，其实只是过来看一眼，毕竟，这条鱼不是一般人能够吃得起的。

    二楼和三楼的那些贵人才是真正的买家。

    很快，三江阁掌柜来到了石槽前，高声道：“八寸黄金鲥鱼，起拍价三百两，竞拍开始！”

    “四百两！”

    “五百两！”

    “七百两！”

    “九百两！”

    ……
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